.png "عصر ایران")
۱۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۲۲
مقام سابق وزارت خارجه آمریکا در گفتوگو با بیبیسی: ترامپ به فکر معترضان ایرانی نیست 
درس شانزدهم
با معجزات فیبر بیشتر آشنا شوید | چقدر فیبر برای بدن کافی است؟
با تغییراتی که در رژیم غذایی ما ایرانیها رخ داده و ما به خوردن غذاهای فراوری شده عادت کردهایم و آنها را جایگزین میوه و سبزیجات کردهایم جای تعجب نیست که مصرف متوسط روزانه فیبر مورد نیاز بدن ما کاهش پیدا کرده باشد. تحقیقات نشان میدهد که مصرف فیبر مزایایی بیش از آنچه قبلا میدانستیم دارد.
اگرچه مدتهاست که مشخص شده که یک رژیم غذایی پر فیبر ممکن است به تنظیم حرکات روده کمک کند، تحقیقات اخیر همچنین نشان میدهد که مصرف فیبر کافی میتواند با کاهش سطح کلسترول و «چربیهای بد"»و همچنین کمک به کنترل قند خون، سلامت قلب را بهبود بخشد. فیبر همچنین احساس سیری ایجاد میکند که میتواند به مدیریت وزن کمک کرده و میکروبیوم بدن شما را تقویت کند.
به گزارش همشهری آنلاین، اولیویا ماتیسن هولومن، متخصص تغذیه در موسسه کایزر پرمننته در سیاتل، میگوید: وقتی خوراکی یا غذایی سرشار از فیبر را هضم میکنید، بدن شما باید کار بیشتری انجام دهد. فیبر به عنوان یک منبع غذایی فوقالعاده خوشمزه برای میکروبهای مختلفی که در روده شما زندگی میکنند و کار سلامت روده را انجام میدهند، عمل میکند علاوه بر این، میکروبهای فیبردوست از طریق سروتونین، ماده شیمیایی که به تنظیم احساساتی مانند شادی کمک میکند، ارتباط مغز و روده را تقویت میکنند.
چقدر فیبر بخوریم و چقدر نخوریم؟
متخصصان توصیه میکنند که مردان ۱۹ سال به بالا روزانه ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند، در حالی که زنان ۱۹ سال به بالا روزانه باید ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند.
متیسن هولومن میگوید بدون مقدار مناسب فیبر، احتمالا ابتدا متوجه مشکلاتی در عادات روده خود خواهید شد. او میگوید: یک برنامه منظم برای اجابت مزاج مهم است. اجابت مزاج یک شاخص کلیدی برای سلامتی است.
در حالی که اکثر مردم برای دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی خود مشکل دارند، رژیم غذایی با فیبر بیش از حد (حدود ۵۰ تا ۶۰ گرم در روز یا بیشتر) میتواند جذب ویتامینها و مواد معدنی را دشوارتر کند. همکاری با پزشک یا متخصص تغذیه میتواند به شما در یافتن تعادل مناسب مصرف فیبر کمک کند.
فیبر در چه غذاهایی بیشتر موجود است؟
کلید تامین فیبر مورد نیاز بدن، حفظ یک رژیم غذایی منظم است. ماتیسن هولومن میگوید: انواع توتها، میوههای هستهدار، زردآلو و آلو منابع فوقالعادهای از فیبر هستند .
فیبر در مواد خوراکی زیر یافت میشود:
غلات: غلات کامل، بلغور جو دوسر، ذرت بو داده، نان گندم کامل و پاستا.
حبوبات: از جمله عدس، لوبیا سیاه و سویا.
میوهها: از جمله گلابی و سیب با پوست.
سبزیجات: از جمله هویج، کلم بروکلی، نخود سبز و کلم برگدار.
آجیل: همه انواع.
غذاهایی که فیبر کمی دارند یا اصلاً فیبر ندارند شامل اکثر فست فودها، گوشتها و غذاهای آماده و فرآوری شده میشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
گل زدم و به کابوس هایم فکر کردم شروع فیلمبرداری فیلم جدید برد پیت در ایرلند بحران در اردوگاه سرخ؛ پرسپولیسِ اوسمار در مسیر معمولی شدن/ فرصتسوزی بزرگ برای صدرنشینی تحول فولاد خوزستان با حمید مطهری؛ ۱۰ گل در ۴ مسابقه و عبور از سد مدعیان شب تاریخی لواندوفسکی مقابل مایورکا؛ ورود مهاجم بارسا به جمع پنج گلزن برتر تاریخ عیدی کارمندان ۱۰ میلیون شد رکوردشکنی ملیپوش شنا در مسابقات دبی/ امیر مطاعی رکورد ۲۰۰ متر قورباغه را جابهجا کرد اوسمار: ناراحتیم اما باید به بازی بعد فکر کنیم اسپایدر جی تی؛ اثر هنری صنعتی از دهه 60 (+عکس) پیروزی بزرگ پل توماس اندرسن در جوایز انجمن کارگردانان آمریکا تاکید شورای شهر بر اجرای دستور شهردار و افزایش حقوق کارکنان شهرداری تهران معاون پزشکیان: اعتراض ساعت ۹ یا ۱۰ شب، یعنی کودتا/ ما هم اشتباه کردیم و غافل شدیم/ در نظرسنجی که انجام شده، اکثریت مردم از عملکرد دستگاههای اجرایی رضایت نداشتند مجنون ایتالیایی را مصدومیت بازیکنانش دیوانهتر کرده! وقتی سیاست از تجربه زیسته مردم فاصله میگیرد گفتوگوی ایران و افغانستان درباره مسائل مرزی